Czołem, Mości Dobrodzieje!
Rosalia to słowiańskie
wspomnienie w sercu
warszawskiej Starej Pragi,
kiedy to stoły uginały się od
obfitości, a serca gości
rozgrzewała gospodarska
gościnność, dzieląc się
chlebem i słowem.
"O, jakież to biesiadowanie,
jakie to biesiadowanie było!
Wino się lało rzekami,
a tacyśmy byli, jak w raju"
- Pamiątki Soplicy